المشاركات

عرض المشاركات من فبراير, ٢٠٢٠

كورونا - corona

صورة
فى عام 1919 تأسست شركه رويال للشيكولاته " كورونا " بسجل تجارى رقم 537 فى مدينة الإسماعيلية .لمالكها "تومى خريستو ,ايفن جيبور " يونانى مقيم بمدينة الاسكندريه من مواليد عام 1891 . فى ثلاثينات القرن الماضى تم نقل مقر "كورونا " من مدنية الاسماعيلية الى شارع "باولينو" بمنطقه محرم بك بالاسكندرية .ثم لموقعها الحالى فى شارع قناه المحموديه. وكانت البدايه على مساحه ارض صغيره ثم توسعت بشراء اراضى مجاوره فى عام 1940 . اشترى تومى قطعة أرض أخرى في محرم بك بمنطقة " امبروزو " بقيمة " 2000 " جنيه مصرى حينذاك وعلى مقربة منه قام يونانى يهودى " بولين موريس نادلر " باقامة مصنع اخر للحلويات ولكنه تخصص فى انتاج " الطوفى " ، وأنتقى تومى العاملين بعناية فائقة ، لأن الماكينات التي استوردها من أوربا لعمل عجينة الشيكولاتة تحتاج لمهارة ما، فكانت البداية بعدد قليل من اليونانيين و المصريين،وكان خريستو يؤمن بأن سعادتهم شرط مهم لصناعة الشيكولاتة، ومن هنا بدأت صناعة الشكولاتة فى مصر - يقول عقد شراء الأرض التي أقيم علي